Советы на кухне

Распространенные продукты, которые разрушают ваш мозг. Чехи буквально обожают их, и похоже, что это

90views

Вам нужно налить себе немного чистого вина. Продукты, которые мы обычно покупаем в супермаркете, не самые лучшие для нас. И сейчас мы говорим не о конкретном качестве в чешских магазинах, а в целом. Как правило, это обработанная и сверхобработанная пища, состав которой сильно изменился по сравнению с привычными нам ингредиентами.

Избегайте жареных продуктов

В идеале мы должны потреблять основные продукты питания высокого класса и избегать всевозможных продуктов, прошедших через фабричное производство. Это связано с тем, что в них добавляют вредные для нас вещества. Например, они сильно влияют на мозг.

По-настоящему вредными являются продукты, содержащие так называемые транс-жирные кислоты. Они представляют собой разновидность ненасыщенных жиров. Однако речь идет не о тех, что содержатся в мясе или молочных продуктах, хотя и с ними не стоит перебарщивать. Скорее, речь идет о тех трансжирах, которые содержатся в разнообразном печенье, как сладком, так и соленом.

Чехи не слишком обрадуются, узнав, что в список вредных для мозга продуктов попали жареные блюда, которые очень популярны в этой стране. Некоторые относят жареный сыр или шницель к национальным блюдам, что, конечно, не является преувеличением. Помимо трансжиров, они также содержат большое количество рафинированных сахаров, которые оказывают на нас значительное негативное влияние.

Фото: Shutterstock

Сладкие напитки точно нет

Вы можете удивиться, узнав, что дикая рыба — один из продуктов, вредных для мозга. Мы платим за них огромные суммы в модных ресторанах и чувствуем, насколько они удивительны. Конечно, это так, но, к сожалению, они также вызывают накопление ртути в организме, что впоследствии становится вредным. Речь идет о таких рыбах, как акула, скумбрия, тунец, а также о лососе.

Читайте также.

Когда речь заходит о напитках, рекомендуется избегать особенно подслащенных газировок. Оказывается, это, пожалуй, самое вредное, что вы можете употреблять. Например, доказано негативное влияние этих напитков на память. То же самое относится и к алкогольным напиткам.

Фото: Shutterstock, Источники: Healthline, Fortune

Leave a Response